97 % af os mærker det – overgangsalderen er ikke længere tavshed, men samtale
97 % af os mærker det – overgangsalderen er ikke længere tavshed, men samtale I torsdags skete der noget historisk En ny dansk undersøgelse om overgangsalderen viser, at 97 % af kvinder oplever symptomer. Overgangsalderen blev nævnt i landsdækkende nyheder – og ikke som en kuriositet, men som et samfundsemne. Baggrunden er den nye danske […]
Gulerodsknækbrød uden gluten og sukker
Gulerodsknækbrød uden gluten og sukker Nogle opskrifter bliver hængende. Denne opskrift på gulerodsknækbrød delte jeg første gang for mange år siden, og den er stadig fast inventar hjemme hos os. Vi bager dem igen og igen, fordi de smager fantastisk, mætter godt og er nemme at have klar til morgenmad, frokost eller som en […]
Mit første stressforedrag – det var vildt
Mit første stressforedrag – det var vildt Den 8. januar 2018 er en dato, som altid vil være printet i mit hoved. Det var den dag jeg overskred en stor grænse og gjorde noget VILDT :-). Jeg holdte mit første foredrag om hvordan jeg er kommet ovenpå, efter at have været ramt af stress 2 […]
