
Når ferievejret ikke er til stranden
Tænker du ligesom mig med stor glæde tilbage på din barndom, hvor man hoppede og dansede af glæde, når ferievejret ikke var til strandtur, men istedet gik til Pluk selv jordbær og ærter.
Det er en simpelthen så meditativt og en magisk oplevelse at plukke og spise jordbær til maven er helt fyldt med solmodne jordbær og selvplukkede ærter.
I mit univers er pluk selv jordbær og ærter lig med dansk sommer og ligesom den obligatoriske mavepine, som kommer bagefter, er 🙂
En halv times kørsel fra Sommerhuset på Mols ligger Vaerslund ved Grenå, som har nogle fantastiske pluk selv marker, så er du på sommerferie i nærheden, så fyld bilen op med børn og skåle og der garanti for nogle sjove timer sammen.

Igår var ingen undtagelse for mavepine :-), der blev i den grad spist igennem, høj som lav, på jordbærmarkerne, men trods fyldte jordbærmaver gik turen videre til pluk selv ærter, hvor det stak helt af.

Dagens høst blev 9 kg jordbær og 5 kg ærter og efter hjemkomsten gik pigerne igang med jordbæris produktion, der blev jordbær til fryseren og til gårdsdagens grill aften, var desserten selvfølgelig jordbær med is.

Selvom jeg er plus 50 år så nyder jeg gå ned i børnehøjde og genopleve de efterhånden mange år 🙂 og på jordbærmarkerne igår var ingen undtagelse og det kommer nok ikke som en overraskelse at det var mig der gik hjem med den største mavepine 🙂
Sharing is caring
Knus
Vibbe
