De lækreste dadelkugler

Det tager kun 5 minutter, at lave de lækreste dadelkugler og de er elsket af børn såvel som voksne og de smager simpelthen så godt.

Derfor er disse fyldige, cremede dadelkugler også et stort hit her i huset og et godt alternativt til snackhygge i weekenden, når man ønsker at undgå det hvide raffinerede sukker.

Igår stod den på venindehygge og der var ingen tvivl – der skulle laves dadelkugler 🙂


Opskriften kommer her:

  • 150 g dadler uden sten
  • 1 spsk kokosolie
  • 3 spsk kokosmel
  • 10-20 mandler
  • 1/2 tsk vaniljepulver eller 1/2 stang frisk vanilje
  • 3 spsk usødet kakaopulver
  • Tilbedringstid 5 min.

Hak dadlerne groft.

Blend det hele sammen – jeg starter dog altid med at putte mandlerne i min minihakker sammen med krydderier og kakao.

Herefter blender jeg dadlerne og de øvrige ingredienser godt sammen

Jeg ruller/former dem til mundrette kugler .

Du kan enten vende dem i lidt kokosmel, i ren kakaopulver eller nyde dem, som de er.

Jeg vender altid en halv portion i kokos og den anden portion vendes i kakao.

Kan simpelthen ikke vælge – det hele smager drøngodt.

De smager rigtig godt, når de lige er lavet, og det er svært at holde fingrene fra dem :-), men de bliver endnu bedre af at stå i køleskabet i minimum en times tid.

De giver godt humør

 

Rigtig god fornøjelse med dadelkuglerne og tak for inspirationen til disse lækre dadelkugler til Valdemarsro

 

Sharing is caring

Knus Vibbe

4 Comments on De lækreste dadelkugler

    • Emmavibbe66
      3. oktober 2017 at 9:46 (5 måneder ago)

      Hej Pernille

      De er goså så lækre og svære at modstå 🙂 mange tak for at følge med på bloggen.

      jeg ønsker dig en pragtfuld dag

      Kh Vibbe

      Svar
  1. Birthe
    1. oktober 2017 at 19:33 (5 måneder ago)

    Uhm dem skal jeg bestemt lave 😋😋

    Svar
    • Emmavibbe66
      3. oktober 2017 at 9:45 (5 måneder ago)

      Hej Birte

      Mange tak for at følge med på By Guldager og glæd dig til disse dadel kugler de smager himmelsk 🙂

      Ønsker dig en pragtfuld dag

      Knus
      Vibbe

      Svar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *